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Cidade conhecida como a “capital goiana dos salgados” lança 1º Festival Gastronômico

A 1ª edição do festival na cidade de Ituaçu tem como atração principal o show com a Banda Falamansa.

Ituaçu, a pitoresca cidade conhecida por suas lanchonetes à beira da estrada, recebe um título merecido: a “Capital Goiana dos Salgados”. Esta pequena joia à beira da GO-070 apresenta suas deliciosas iguarias em grande estilo, com o 1º Festival Gastronômico “Na Rota dos Salgados”, que acontecerá nos dias 13 e 14 de outubro na Praça da Prefeitura. Um evento que promete encantar paladares e celebrar a identidade gastronômica do município.

Sejam fritos ou assados, recheados com uma variedade de ingredientes como carne bovina, aves, queijo, embutidos e legumes, os salgadinhos se tornaram um verdadeiro deleite. Não apenas restritos aos bares e lanchonetes às margens da rodovia, essas delícias também encontram seu lugar nos estabelecimentos no coração da cidade, gerando renda para inúmeras famílias locais.

O festival promete uma experiência culinária diversificada. Além dos tradicionais salgados, os visitantes poderão se deliciar com rodela de torresmo, pizza de sardinha, sanduíche de carne de lata, tortas caseiras salgadas e doces, queijos, mel, doce de frutas em compotas, doce de leite mole e duro, frios, vinho, sucos, chopp artesanal e o exclusivo “Grosope”, um prato típico itauaçuense à base de arroz com uma variedade de ingredientes.

Além das delícias culinárias, o festival também oferecerá oportunidades para os empreendedores locais lançarem novos petiscos. Chefs de Cozinha renomados como Junior Marinho e Mariana Rodrigues realizarão uma aula show, compartilhando suas criações sugestivas e dicas de preparo. Para os profissionais do setor de alimentação fora do lar, cursos estarão disponíveis na Carreta da Panificação do Senai, instalada na praça do festival, proporcionando capacitação e aprendizado valiosos.

Grupo Falamansa é uma das atrações da festa (foto: divulgação)

Mas o festival não se trata apenas de comida. Ele também será enriquecido por manifestações artísticas e culturais, desde a tradicional Folia de Reis até a dança da Catira e das congadas. Uma variedade de talentos locais e artistas consagrados se apresentarão, incluindo o cantor Pádua e a renomada banda Falamansa, encerrando o evento em grande estilo.

Confira a programação completa do evento:

 

Dia 13/10/2023 – SEXTA FEIRA

17:00h – Inicio do Festival Gastronômico

Manifestações culturais: Folia de Reis, Catira e Congada

Show: Movimento Gospel

Show: Voz e violão com Marcos Nunes

Aula Show: Chef Junior Marinho

20:30h – Abertura Oficial com Hino Nacional e fala de autoridades.

22:00h- Show com o cantor Pádua

 

Dia14/10/2023 – SÁBADO

16:00h- Inicio do Festival Gastronômico

19:30h- Aula Show: Chef Mariana Rodrigues

Show: Wesley Nunes Canta Zé Ramalho

Show: The Band!

Show – Banda Falamansa

 

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